Hagymaillatú pázsit
Szerző:
2018. május 15.
A snidling, más néven metélőhagyma a tavasz egyik első hírnöke a konyhakertekben.
A vitaminhiányos téli hónapok után A- és C-vitamin-tartalma és a benne található vas valódi áldás a szervezet számára, így érdemes megszórni vele bármilyen fogást, a salátától a levesig. Ráadásul a benne található illóolajoknak köszönhetően antibakteriális hatású, így a fertőzések megelőzésében is nagy segítségünkre lehet.