Szorongásoldás savanyúsággal
Szerző:
2018. október 14.
Egy friss, 700 amerikai diákot vizsgáló tanulmány szerint a fermentált élelmiszerek rendszeres fogyasztása stressz- és szorongásoldó hatással bír
A biológiai kötődés a belek és az agy között már egy ideje köztudott, ám most már az is világossá vált, hogy a fermentált élelmiszerekben lévő jó baktériumok megnövelik a GABA nevű kémiai anyag szintjét szervezetünkben, amelynek szorongást oldó hatása van. Érdemes tehát a téli hónapokra is minél több probiotikumban gazdag savanyú uborkát vagy savanyú káposztát eltenni, mert képesek úgy megváltoztatni a bél környezetét, hogy az a szociális nyitottságunkra, viselkedésünkre is hatással legyen.