Mangós-chilis saláta

Szerző:Nők Lapja Egészség
2019. március 26.

Az afrodiziákum elnevezés Aphrodité, a szépség és termékenység istennőjének nevéből származik, akinek a léptei nyomán a legenda szerint olyan növények és virágok nőttek ki, melyek elfogyasztása fokozza a vágyat. Egy-két ilyen alapanyagokkal nemcsak az ételt, de a szerelmi életünket is megfűszerezhetjük kicsit!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 érett mangó
  • 1 kisebb chili, vékony szeletekre vágva
  • 2 avokádó, vékony szeletekre vágva
  • só, frissen őrölt bors
  • 1/2 citrom kifacsart leve
  • 100 g rukkola
  • 1 nagy marék dió
  • reszelt parmezán a tetejére
Afrodiziákum: mangó

 

Elkészítés:

A mangót tisztítsuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Keverjük hozzá az avokádószeleteket és ízesítsük chilivel, citromlével, sóval, borssal.  Tegyük egy salátástál aljára a rukkolát, halmozzuk rá a mangót és az avokádót, szórjuk rá a diót, és végül reszeljünk a tetejére egy kevés parmezánt. Önmagában előételként vagy grillezett húsok köreteként is jó választás.