Lazacos bruschetta

Szerző:Nők Lapja Egészség
2019. március 27.

Az afrodiziákum elnevezés Aphrodité, a szépség és termékenység istennőjének nevéből származik, akinek a léptei nyomán a legenda szerint olyan növények és virágok nőttek ki, melyek elfogyasztása fokozza a vágyat. Egy-két ilyen alapanyagokkal nemcsak az ételt, de a szerelmi életünket is megfűszerezhetjük kicsit!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 80 g füstölt lazac
  • 100 g natúr sajtkrém
  • 4-8 szelet rozskenyér
  • só, bors
  • kígyóuborka, vékonyra szeletelve
  • fél marék csíra a tetejére
  • 4 evőkanál olívaolaj
Afrodiziákum: lazac

 

Elkészítés:

A rozskenyeret szeleteljük fel nagyobb és enyhén pirítsuk meg.  Közepesen vastagon kenjük meg a sajtkrémmel, majd sózzuk, borsozzuk. Helyezzük rá az uborkaszeleteket és lazacot, a csírákkal és olívaolajjal díszítsük, és frissen tálaljuk.