Újhagymás tojássaláta

Szerző:Nők Lapja Egészség
2019. május 30.

Egy csokor friss újhagymából pár perc alatt isteni fogásokat készíthetünk!

Hozzávalók 4 személyre:

  • 8-10 db főtt tojás
  • 2 evőkanál majonéz
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 kávéskanál mustár
  • 2 szál újhagyma, finomra aprítva
  • néhány csepp citromlé
  • frissen őrölt bors, olívaolaj
  • félbarna kovászos kenyér

 

Elkészítés:

A tojást vágjuk apró kockákra, majd egy nagyobb tálban forgassuk össze többi hozzávalóval. Ízlés szerint adjunk hozzá néhány csepp citromlevet és sózzuk, borsozzuk. Tálalásig tároljuk a hűtőben.