Újhagymás tojássaláta
Szerző:
2019. május 30.
Egy csokor friss újhagymából pár perc alatt isteni fogásokat készíthetünk!
Hozzávalók 4 személyre:
- 8-10 db főtt tojás
- 2 evőkanál majonéz
- 4 evőkanál tejföl
- 1 kávéskanál mustár
- 2 szál újhagyma, finomra aprítva
- néhány csepp citromlé
- frissen őrölt bors, olívaolaj
- félbarna kovászos kenyér
Elkészítés:
A tojást vágjuk apró kockákra, majd egy nagyobb tálban forgassuk össze többi hozzávalóval. Ízlés szerint adjunk hozzá néhány csepp citromlevet és sózzuk, borsozzuk. Tálalásig tároljuk a hűtőben.