Paradicsomos gnocchi

Szerző:Nők Lapja Egészség

2020. február 5.

Itália ízei, akár otthon is.

Hozzávalók 4 személyre:

2 csomag gnocchi
2 doboz paradicsom-konzerv
6 gerezd fokhagyma
3 ek olívaolaj
reszelt sajt
bazsalikom
só, bors

Elkészítés:

A gnocchit egy csipet sóval kifőzzük és félretesszük. A fokhagymát apróra vágjuk, majd a paradicsommal, az olívaolajjal és fűszerekkel összeturmixoljuk. A tésztát és a szószt ezután egy serpenyőben közepes lángon alaposan összeforgatjuk. Egy kis sajttal és bazsalikommal díszítve azonnal tálaljuk.