Sütőben sült rozmaringos cékla

Hozzávalók:

• 3 cékla
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 3 szál rozmaring
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1 evőkanál balzsamecet
• só, bors

Elkészítés:

Hámozd meg a céklát, majd vágd kisebb szeletekre. Rendezd egy tűzálló tálba, locsold meg olívaolajjal, balzsamecettel, és rakj a céklák közé fokhagymát, rozmaringot, majd sózd, borsozd ízlés szerint.

Fedd le az edényt alufóliával és tedd 180 °C-ra előmelegített sütőbe. Körülbelül 50-60 percig süsd, de teszteld egy villával, hogy elég puha-e. Ha megpuhult, vedd le róla az alufóliát, és pirítsd még pár percig.